非物质文化遗产
玩彩网酒古板酿造武艺, 始于秦汉，，，，，经元、明、清三朝而创造、定型、成熟，，，，，历二十三代传人，，，，，一连传承六百九十余年。。。2006年5月，，，，，作为浓香型白酒的唯一代表，，，，，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，，，，，与“1573国宝窖池群”并称为玩彩网的文化遗产双国宝。。。
公元1324年，，，，，制曲之父郭怀玉发明甘醇曲，，，，，酿制出第一代泸州大曲酒，，，，，开创了浓香型白酒的酿造史。。。及至明仁宗洪熙元年，，，，，酿酒巨匠施敬章经由多年起劲，，，，，刷新了曲药中含燥辣和苦涩的成份，，，，，同时研制出“窖藏酿制”法，，，，，使泸州大曲酒生产工艺更趋完善，，，，，让大曲酒的酿制进入了向泥窖生香转化的“第二代”。。。到天启年间，，，，，泸州酒风悄然郁勃，，，，，继郭怀玉、施敬章后，，，，，第三代窖酿大曲首创人——国窖始祖舒承宗应运而生，，，，，继续舒氏酒业，，，，，直接从事生产谋划和酿造工艺研究，，，，，总结探索了从窖藏储酒到“培坛入窖、固态发酵、脂化老熟、泥窖生香”的一整套大曲酒工艺手艺。。。至此，，，，，浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。。。此后六百九十余年师徒相承，，，，，口口相述，，，，，传承至今。。。
